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農(nóng)業(yè)科技這十年丨趙政陽(yáng):締造硬核果業(yè)“中國(guó)芯”
來(lái)源:高新院 achie.org 日期:2022-08-12 點(diǎn)擊:次
近十年,是中國(guó)農(nóng)業(yè)包括果業(yè)在內(nèi)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的一個(gè)轉(zhuǎn)型期,涉及區(qū)域布局、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)模式、銷(xiāo)售形式等方方面面的調(diào)整變革,這是整個(gè)中國(guó)社會(huì)農(nóng)業(yè)大環(huán)境以及現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)變化引起的,對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)的影響極其深遠(yuǎn)。拿蘋(píng)果來(lái)說(shuō),從2012年到2022年這十年期間,特別是2014、2015年前后,中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)處于一個(gè)相對(duì)較大的變革期??梢哉f(shuō),“好的不多、多的不好”,蘋(píng)果市場(chǎng)發(fā)生了根本性的改變,水果多元化對(duì)整個(gè)蘋(píng)果市場(chǎng)也形成較大的沖擊。此外,從產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)地看,陜西已經(jīng)超越山東,成為全國(guó)最大的蘋(píng)果生產(chǎn)省份。陜西境內(nèi)的陜南發(fā)展起來(lái)后,陜北地區(qū)的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)也在快速發(fā)展,區(qū)域布局結(jié)構(gòu)都在進(jìn)行調(diào)整變革。
趙政陽(yáng)認(rèn)為,“在這個(gè)變革期,從科技上如何推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?從技術(shù)上能做些啥?這就是我們的落腳點(diǎn)。”
“我的理解,一是要有原創(chuàng)科技成果,二是科技成果的推廣應(yīng)用。”趙政陽(yáng)表示,原創(chuàng)的科技成果,就是能拿得出手的響當(dāng)當(dāng)?shù)脑瓌?chuàng)技術(shù),這些技術(shù)要適應(yīng)中國(guó)的市場(chǎng)、適合中國(guó)的生態(tài)條件。同時(shí),要能把這個(gè)技術(shù)推廣下去,讓千家萬(wàn)戶(hù)的老百姓能夠應(yīng)用。
明確新方向,展現(xiàn)新作為
第一,變革栽培模式。這涉及農(nóng)村勞動(dòng)力的變化,一個(gè)要省力化,一個(gè)要優(yōu)質(zhì)化。趙政陽(yáng)進(jìn)一步解釋道,“省力化,比如我們研究推廣的化學(xué)疏花疏果、簡(jiǎn)化修剪、矮化高效栽培等技術(shù),實(shí)質(zhì)上都是為此服務(wù)的。優(yōu)質(zhì)化,就是如何提高生產(chǎn)效率,比如病蟲(chóng)害的綠色防控、水肥的精準(zhǔn)化管理等一系列技術(shù)等。其中,2021年榮獲陜西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)的輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù),把我們十幾年的工作做了總結(jié),提出了兩種模式。一種是省力化的喬化栽培模式,適合農(nóng)民一家一戶(hù);一種是高效的矮化栽培模式,適合企業(yè)規(guī)模種植或適度規(guī)模種植,可根據(jù)不同區(qū)域配套適合的栽培模式。”“這十幾年以來(lái),團(tuán)隊(duì)在黃土高原產(chǎn)區(qū)輕簡(jiǎn)化管理方面,已經(jīng)形成了相關(guān)的模式和配套的栽培技術(shù)體系”。
第二,調(diào)整品種結(jié)構(gòu)。調(diào)整品種結(jié)構(gòu)的要點(diǎn)是提質(zhì)增效,也就是如何讓老百姓賺錢(qián)的問(wèn)題。目前,中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的核心問(wèn)題是品種單一。這在整個(gè)中國(guó)的水果市場(chǎng)多元化的環(huán)境下,已經(jīng)極度不適合市場(chǎng)發(fā)展。“我們提出,蘋(píng)果品種要優(yōu)質(zhì)化、多元化。一是自主培育,二是從國(guó)外引進(jìn)。在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)越來(lái)越嚴(yán)格的國(guó)際環(huán)境下,從國(guó)外引進(jìn)新品種已經(jīng)變得越來(lái)越難。而自主培育新品種又不是一天兩天可以完成的,比如我們投入了近20年的時(shí)間進(jìn)行優(yōu)新品種的選育,近10年才培育出了瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅、秦陽(yáng)、秦月、秦韻等品種。雖然自主培育新品種存在各種艱難困苦,然而這是一條必須要走的路,只有這樣我們才能選出中國(guó)自己的好品種,而這才是中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的‘芯’。我相信在國(guó)內(nèi)同行的共同努力下,蘋(píng)果新品種自主選育定會(huì)得到長(zhǎng)足的發(fā)展,未來(lái)也會(huì)涌現(xiàn)更多的優(yōu)良自育品種。”趙政陽(yáng)如是說(shuō)。
探索新模式,打開(kāi)新局面
在中國(guó)國(guó)情下如何把自育品種推廣好,是另外一件非常重要的事。一個(gè)新品種,能否在產(chǎn)業(yè)上發(fā)揮價(jià)值,并不是一蹴而就的。20世紀(jì)80年代,我國(guó)就引進(jìn)了日本的紅富士蘋(píng)果,但經(jīng)歷了四十多年的示范、檢驗(yàn),才形成今天在全國(guó)廣泛種植的局面。為促進(jìn)自育優(yōu)新品種的產(chǎn)業(yè)化,我們組織相關(guān)企業(yè)打通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、中、后各環(huán)節(jié),在中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新格局變化下,探索出了瑞雪瑞陽(yáng)瑞香紅蘋(píng)果發(fā)展聯(lián)合會(huì)這樣的新型推廣模式。由于聯(lián)合會(huì)的主體是企業(yè),企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的敏感度非常高,更容易推動(dòng)新品種的市場(chǎng)化,發(fā)揮新品種的科技價(jià)值。僅僅5、6年時(shí)間里,瑞雪、瑞陽(yáng)、瑞香紅三個(gè)品種的推廣面積已近30萬(wàn)畝,這在中國(guó)是一個(gè)奇跡。
品種好是基礎(chǔ),推廣模式好是保障。在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的基礎(chǔ)上,我們以瑞雪、瑞陽(yáng)兩個(gè)品種為基礎(chǔ)探索出的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的中國(guó)化的蘋(píng)果新品種推廣模式,以及以瑞香紅品種為基礎(chǔ)探索的獨(dú)家授權(quán)企業(yè)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式,在全國(guó)樹(shù)立了中國(guó)蘋(píng)果新品種推廣的典型。也為其他水果、農(nóng)作物新品種的推廣,提供了一種可借鑒的模式。
“福瑞中華,果香天下”。經(jīng)過(guò)幾十年的努力,中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的自主研發(fā)之路已經(jīng)走上正軌,更多的果業(yè)工作者也將在為國(guó)人選育更多更好的“國(guó)字牌”蘋(píng)果新品種的路上繼續(xù)披荊斬棘、一往無(wú)前。
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