數字化轉型升級和技術創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的重要方向。近年來，中國川菜產業(yè)城持續(xù)開展數字基礎設施建設、工業(yè)互聯網平臺建設、企業(yè)數字化轉型的政策宣傳推廣，推動數字技術賦能川菜產業(yè)高質量發(fā)展。目前，信息化、數字化等技術已在園區(qū)天味、楊國福等30余家食品企業(yè)的產品研發(fā)、生產制造等領域得到應用。

 

　　同時，園區(qū)加強與科研院所、專業(yè)機構對接合作，推動高等院校、科研機構、企業(yè)聯合創(chuàng)新多元化的產學研合作模式，推進數字技術創(chuàng)新和成果轉化。促成四川省中藥飲片有限責任公司與成都中醫(yī)藥大學、四川農業(yè)大學、西華大學共建中藥創(chuàng)新工程聯合實驗室，聯拓與電子科大共建食品行業(yè)數字化研究院；搭建川菜產業(yè)城云數字園區(qū)，力促數字經濟和實體經濟深度融合。

 

　　目前，園區(qū)已建成首個郫縣豆瓣行業(yè)數字化制曲車間、2家市級智能工廠、2家市級數字化車間、3家中小企業(yè)數字化改造示范工廠，新建、改擴建10余家數字化智能化工廠。其中，楊國福智能工廠憑借數字化工藝和精益生產被工信部評為“智能制造優(yōu)秀場景”；天味數字化車間，實現生產全過程的自動化、數字化、智能化一體管理，人均效能提升超6倍，單件制造成本下降近40%。