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五原縣發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢分析

來源：高新院 achie.org 日期：2022-01-06 點擊：次

    內(nèi)蒙古五原縣作為葵花主產(chǎn)區(qū)之一，葵花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為五原縣的支柱產(chǎn)業(yè)，葵花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于五原縣經(jīng)濟收入來說至關重要。通過對五原縣葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“優(yōu)劣機威”分析，找到發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)的有效途徑，提升葵花產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，從而促進五原縣域經(jīng)濟的快速發(fā)展。
 
    一、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢分析
 
    1yi1
 
    自然條件優(yōu)越
 
    首先，五原縣的地理位置處于內(nèi)蒙古河套平原腹地，縣域總面積2492.9平方公里。全縣土地總面積374萬畝，其中，可耕地164.5萬畝、待開發(fā)土地100萬畝、熟耕地130.98萬畝。每年引黃河水10億立方米自流灌溉，農(nóng)田渠系成網(wǎng)，占河套灌區(qū)總面積的1/4。雖然土壤偏堿性，但是葵花也具有耐堿性，也并不影響葵花的種植和生長。并且有很大一部分待開發(fā)的鹽堿地，發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)潛力巨大。
 
    其次，五原縣的氣候?qū)儆谥袦貛Т箨懶约撅L氣候。特點是日照充足、晝夜溫差大有利于糖分的積累、干燥多風、降雨量少。全年日照時數(shù)可達3263小時，無霜期相對較短。每年平均降雨量170毫米，主要集中在夏季和秋季，雨熱同季，十分利于農(nóng)作物的生長。
 
    另外，生態(tài)環(huán)境較為良好。五原縣是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，主要以第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)為主。工業(yè)發(fā)展較為落后，環(huán)境污染較小，生態(tài)環(huán)境良好，這也為生產(chǎn)綠色食品提供了有利條件。
 
    21
 
    種子優(yōu)良，播種面積擴大
 
    2010年以前，全國95%的葵花種子是由美國公司培育出來的，2015年國內(nèi)首家向日葵系統(tǒng)化技術研究機構——三瑞農(nóng)科向日葵科學院在五原縣成立，成功研發(fā)了擁有自主知識產(chǎn)權的、三瑞3號、三瑞7號、SH363、SH361等30多個品種，搶占了國內(nèi)60%以上的市場，擺脫了美國對葵花種子的壟斷。近幾年，三瑞農(nóng)科在科研水平、市場份額、品牌價值等方面均居于行業(yè)的領先地位。在發(fā)展過程中，三瑞引進了種業(yè)巨頭隆平高科，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)間的優(yōu)勢互補。2019年三瑞農(nóng)科正式獲得2024年世界向日葵大會的承辦權。
 
    三瑞農(nóng)科與各大企業(yè)的聯(lián)合，打破了美葵雜交種的市場壟斷，握了大量向日葵的核心資源，獲得了一批突破性的向日葵育種新材料，從而加快了優(yōu)良向日葵新品種的培育，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展儲存了豐富的戰(zhàn)略資源，也為向日葵產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了有力的保障。目前，五原縣共培育葵花育種研發(fā)經(jīng)銷企業(yè)13家，年育種能力260萬斤，經(jīng)銷葵花種子440萬斤，占全國市場份額的60%以上。
 
    31
 
    種植面積逐年擴大
 
    近10年五原縣葵花籽年播種面積及產(chǎn)量如表1所示：
 
    通過表1和圖2可以看出2010年-2019年五原縣葵花籽種植面積整體上呈現(xiàn)上升趨勢?？砷_發(fā)的葵花種植面積逐漸擴大。從產(chǎn)量來看，整體上也呈上升趨勢。2010-2012年葵花籽產(chǎn)量有所下降，但2012年以后葵花產(chǎn)量逐年平穩(wěn)上升狀態(tài)。
 
    二、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)劣勢分析
 
    1
 
    經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，傳統(tǒng)種植觀念的束
 
    五原縣地處我國中西部，屬于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，各方面信息與東部城市比較相對滯后，傳統(tǒng)的種植意識依然束縛著人們的頭腦，農(nóng)民接受新的種植觀念，新技術的速度比較緩慢，對農(nóng)業(yè)相關信息的接受能力較弱，對政策的敏感度不強，這也是影響農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益不能有效增加的主要原因。
 
    2
 
    種植缺乏管理，機械化、規(guī)?；潭鹊?/span>
 
    在栽培管理上，傳統(tǒng)的葵花栽培方式一直對農(nóng)民種有著深遠的影響。沒有經(jīng)過系統(tǒng)理論的學習農(nóng)業(yè)管理的知識，他們一直把葵花的適應性和較強的抗旱性與粗放的管理混為一談，因此在選擇土地、管理施工等方面比較粗放。大部分農(nóng)戶不會進行人工授粉，導致出籽率降低，產(chǎn)量也為此受到嚴重影響，自然也就沒有把雜交葵花高產(chǎn)的優(yōu)勢發(fā)揮出來。
 
    在種植的過程中，大多數(shù)為一家一戶經(jīng)營，并且地塊分布較為零散。為了方便澆區(qū)分和灌溉，農(nóng)戶相互之間又將自家的地與他人的地劃分開來，這就導致大型機械操作起來費時費力，規(guī)?；蜋C械化生產(chǎn)就難以實現(xiàn)。
 
    331
 
    科技水平不高，產(chǎn)品研發(fā)不
 
    農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，離不開科技的支撐。當前，五原縣農(nóng)業(yè)科技服務體系不夠健全完善，多年來對科技和農(nóng)業(yè)技術推廣部門投資不足，技術服務設備陳舊，技術研究手段落后，很難對生產(chǎn)中存在的急需解決的關鍵性技術問題開展深入細致的研究，嚴重制約了新技術的研制開發(fā)和引進、試驗、示范與推廣。機械化水平低，主要依靠的是人工打籽，效率不高，收獲后不能及時晾曬，受潮之后導致出現(xiàn)霉變，品質(zhì)降低，極大的影響了葵花的整體收益。
 
    目前五原縣葵花生產(chǎn)加工的產(chǎn)品還是比較單一，加工能力弱，產(chǎn)品綜合利用率低。如果利用葵花進行深加工，就會極大的提升葵花的綜合利用率，提高產(chǎn)值。例如，可以利用葵花秸稈來發(fā)電、生產(chǎn)有機肥料?？ń斩挼膶嶋H利用率非常低，這樣反而造成資源的浪費和環(huán)境的污染，從而也對葵花所帶來的經(jīng)濟效益產(chǎn)生了一定的影響。
 
    三、五原葵花產(chǎn)業(yè)前景預測
 
    11
 
    國家政策支持
 
    2010年五原縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”，并榮獲全國首個國家級出口葵花產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，建有全國最大的葵花籽綜合交易市場。
 
    2018年，葵花產(chǎn)業(yè)正式登上了“一帶一路”的快車，踏上首列中歐班列，對外運輸五原葵花1150多噸。以“天賦河套”區(qū)域公用品牌為引領，推進葵花產(chǎn)業(yè)向品牌化轉(zhuǎn)型。“五原向日葵”通過國家地理標志證明商標注冊，入選國家百個農(nóng)產(chǎn)品品牌名錄，成為中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
 
    2
 
    市場需求量可觀，發(fā)展前景廣闊
 
    在2018年葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上，中國糧油學會首席專家、油脂分會會長王瑞元在講話中指出“為提高我國食用油消費的自給能力，國家出臺了一系列政策，鼓勵發(fā)展國產(chǎn)油料，其中發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)是最有優(yōu)勢和發(fā)展前景的”。
 
    近年來，消費者對葵花的需求大大增加。一部分消費者更偏愛于將葵花籽烘炒過后作為干果來食用，成為家家必備的休閑食品；而另一部分消費者對葵花籽油的認知度提高，更加需要葵花籽油。但是，國產(chǎn)葵花籽油數(shù)量較少，缺口較大，需要進口才能滿足市場需求。因此，葵花的開發(fā)價值非常大，發(fā)展前景廣闊。
 
    四、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)的預警分析
 
    11
 
    病蟲災害不能有效控制
 
    五原縣從上世紀70年代末開始種植葵花，迄今為止已經(jīng)有三十多年的時間。病蟲害發(fā)生也越來越嚴重。一方面是由于蟲害現(xiàn)象不斷加重；另一方面則是因為葵花菌核病和銹斑的發(fā)生。菌核病屬于土傳病害，只有通過輪作倒茬才能得到有效的防護，而葵花作為五原縣主要播種的經(jīng)濟作物，種植面積很大，輪作倒茬實施起來比較困難，這也就導致了菌核病的發(fā)生越來越嚴重，嚴重影響葵花的質(zhì)量和產(chǎn)量，也制約了葵花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。銹斑是指向日葵果皮上顏色不一致的稍凸起或凹下的塊斑，一般呈灰褐色或紅褐色，與鐵銹顏色相似。銹斑會嚴重影響了葵花籽的商品性，從而制約葵花的銷售。
 
    21
 
    “洋種子”威脅依舊存在
 
    2015年以前，全國的葵花種子95%都是由美國培育出來的，2015年五原縣成立了我國自主的向日葵研究院，雖然很大程度上改善了進口種子的局面，但國外品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、商品性普遍優(yōu)于“國貨”，加之我國育種單位的產(chǎn)品推廣機制不暢，導致國外的雜交品種也依舊在我國市場占有一些比例，對國產(chǎn)種子造成了一定的威脅，也導致了葵花種子良莠不齊的局面。
 
    總之，葵花產(chǎn)業(yè)是五原縣傳統(tǒng)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，年均種植100萬畝，總產(chǎn)量達4億斤，占全國總產(chǎn)量的7%，位居全國葵花種植旗縣之首。為了進一步做大做強葵花產(chǎn)業(yè)，充分利用五原縣自身的自然資源優(yōu)勢，把“天賦河套”區(qū)域品牌做大做強，通過對五原縣葵花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢分析、機會和預警分析，揚長避短，引進有實力的大型企業(yè)集團，整合現(xiàn)有葵花加工企業(yè)，形成拳頭產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)層次；發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品競爭力，讓五原葵花產(chǎn)業(yè)為我縣經(jīng)濟的發(fā)展貢獻最大的力量。

 

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五原縣發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢分析

2022-01-06 來源:高新院 achie.org 點擊:次

    內(nèi)蒙古五原縣作為葵花主產(chǎn)區(qū)之一，葵花產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為五原縣的支柱產(chǎn)業(yè)，葵花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于五原縣經(jīng)濟收入來說至關重要。通過對五原縣葵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“優(yōu)劣機威”分析，找到發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)的有效途徑，提升葵花產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，從而促進五原縣域經(jīng)濟的快速發(fā)展。
 
    一、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢分析
 
    1yi1
 
    自然條件優(yōu)越
 
    首先，五原縣的地理位置處于內(nèi)蒙古河套平原腹地，縣域總面積2492.9平方公里。全縣土地總面積374萬畝，其中，可耕地164.5萬畝、待開發(fā)土地100萬畝、熟耕地130.98萬畝。每年引黃河水10億立方米自流灌溉，農(nóng)田渠系成網(wǎng)，占河套灌區(qū)總面積的1/4。雖然土壤偏堿性，但是葵花也具有耐堿性，也并不影響葵花的種植和生長。并且有很大一部分待開發(fā)的鹽堿地，發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)潛力巨大。
 
    其次，五原縣的氣候?qū)儆谥袦貛Т箨懶约撅L氣候。特點是日照充足、晝夜溫差大有利于糖分的積累、干燥多風、降雨量少。全年日照時數(shù)可達3263小時，無霜期相對較短。每年平均降雨量170毫米，主要集中在夏季和秋季，雨熱同季，十分利于農(nóng)作物的生長。
 
    另外，生態(tài)環(huán)境較為良好。五原縣是經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，主要以第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)為主。工業(yè)發(fā)展較為落后，環(huán)境污染較小，生態(tài)環(huán)境良好，這也為生產(chǎn)綠色食品提供了有利條件。
 
    21
 
    種子優(yōu)良，播種面積擴大
 
    2010年以前，全國95%的葵花種子是由美國公司培育出來的，2015年國內(nèi)首家向日葵系統(tǒng)化技術研究機構——三瑞農(nóng)科向日葵科學院在五原縣成立，成功研發(fā)了擁有自主知識產(chǎn)權的、三瑞3號、三瑞7號、SH363、SH361等30多個品種，搶占了國內(nèi)60%以上的市場，擺脫了美國對葵花種子的壟斷。近幾年，三瑞農(nóng)科在科研水平、市場份額、品牌價值等方面均居于行業(yè)的領先地位。在發(fā)展過程中，三瑞引進了種業(yè)巨頭隆平高科，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)間的優(yōu)勢互補。2019年三瑞農(nóng)科正式獲得2024年世界向日葵大會的承辦權。
 
    三瑞農(nóng)科與各大企業(yè)的聯(lián)合，打破了美葵雜交種的市場壟斷，握了大量向日葵的核心資源，獲得了一批突破性的向日葵育種新材料，從而加快了優(yōu)良向日葵新品種的培育，為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展儲存了豐富的戰(zhàn)略資源，也為向日葵產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供了有力的保障。目前，五原縣共培育葵花育種研發(fā)經(jīng)銷企業(yè)13家，年育種能力260萬斤，經(jīng)銷葵花種子440萬斤，占全國市場份額的60%以上。
 
    31
 
    種植面積逐年擴大
 
    近10年五原縣葵花籽年播種面積及產(chǎn)量如表1所示：
 
    通過表1和圖2可以看出2010年-2019年五原縣葵花籽種植面積整體上呈現(xiàn)上升趨勢。可開發(fā)的葵花種植面積逐漸擴大。從產(chǎn)量來看，整體上也呈上升趨勢。2010-2012年葵花籽產(chǎn)量有所下降，但2012年以后葵花產(chǎn)量逐年平穩(wěn)上升狀態(tài)。
 
    二、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)劣勢分析
 
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    經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，傳統(tǒng)種植觀念的束
 
    五原縣地處我國中西部，屬于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，各方面信息與東部城市比較相對滯后，傳統(tǒng)的種植意識依然束縛著人們的頭腦，農(nóng)民接受新的種植觀念，新技術的速度比較緩慢，對農(nóng)業(yè)相關信息的接受能力較弱，對政策的敏感度不強，這也是影響農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益不能有效增加的主要原因。
 
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    種植缺乏管理，機械化、規(guī)模化程度低
 
    在栽培管理上，傳統(tǒng)的葵花栽培方式一直對農(nóng)民種有著深遠的影響。沒有經(jīng)過系統(tǒng)理論的學習農(nóng)業(yè)管理的知識，他們一直把葵花的適應性和較強的抗旱性與粗放的管理混為一談，因此在選擇土地、管理施工等方面比較粗放。大部分農(nóng)戶不會進行人工授粉，導致出籽率降低，產(chǎn)量也為此受到嚴重影響，自然也就沒有把雜交葵花高產(chǎn)的優(yōu)勢發(fā)揮出來。
 
    在種植的過程中，大多數(shù)為一家一戶經(jīng)營，并且地塊分布較為零散。為了方便澆區(qū)分和灌溉，農(nóng)戶相互之間又將自家的地與他人的地劃分開來，這就導致大型機械操作起來費時費力，規(guī)?；蜋C械化生產(chǎn)就難以實現(xiàn)。
 
    331
 
    科技水平不高，產(chǎn)品研發(fā)不
 
    農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，離不開科技的支撐。當前，五原縣農(nóng)業(yè)科技服務體系不夠健全完善，多年來對科技和農(nóng)業(yè)技術推廣部門投資不足，技術服務設備陳舊，技術研究手段落后，很難對生產(chǎn)中存在的急需解決的關鍵性技術問題開展深入細致的研究，嚴重制約了新技術的研制開發(fā)和引進、試驗、示范與推廣。機械化水平低，主要依靠的是人工打籽，效率不高，收獲后不能及時晾曬，受潮之后導致出現(xiàn)霉變，品質(zhì)降低，極大的影響了葵花的整體收益。
 
    目前五原縣葵花生產(chǎn)加工的產(chǎn)品還是比較單一，加工能力弱，產(chǎn)品綜合利用率低。如果利用葵花進行深加工，就會極大的提升葵花的綜合利用率，提高產(chǎn)值。例如，可以利用葵花秸稈來發(fā)電、生產(chǎn)有機肥料?？ń斩挼膶嶋H利用率非常低，這樣反而造成資源的浪費和環(huán)境的污染，從而也對葵花所帶來的經(jīng)濟效益產(chǎn)生了一定的影響。
 
    三、五原葵花產(chǎn)業(yè)前景預測
 
    11
 
    國家政策支持
 
    2010年五原縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地”，并榮獲全國首個國家級出口葵花產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，建有全國最大的葵花籽綜合交易市場。
 
    2018年，葵花產(chǎn)業(yè)正式登上了“一帶一路”的快車，踏上首列中歐班列，對外運輸五原葵花1150多噸。以“天賦河套”區(qū)域公用品牌為引領，推進葵花產(chǎn)業(yè)向品牌化轉(zhuǎn)型。“五原向日葵”通過國家地理標志證明商標注冊，入選國家百個農(nóng)產(chǎn)品品牌名錄，成為中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
 
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    市場需求量可觀，發(fā)展前景廣闊
 
    在2018年葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會上，中國糧油學會首席專家、油脂分會會長王瑞元在講話中指出“為提高我國食用油消費的自給能力，國家出臺了一系列政策，鼓勵發(fā)展國產(chǎn)油料，其中發(fā)展葵花產(chǎn)業(yè)是最有優(yōu)勢和發(fā)展前景的”。
 
    近年來，消費者對葵花的需求大大增加。一部分消費者更偏愛于將葵花籽烘炒過后作為干果來食用，成為家家必備的休閑食品；而另一部分消費者對葵花籽油的認知度提高，更加需要葵花籽油。但是，國產(chǎn)葵花籽油數(shù)量較少，缺口較大，需要進口才能滿足市場需求。因此，葵花的開發(fā)價值非常大，發(fā)展前景廣闊。
 
    四、五原縣葵花產(chǎn)業(yè)的預警分析
 
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    病蟲災害不能有效控制
 
    五原縣從上世紀70年代末開始種植葵花，迄今為止已經(jīng)有三十多年的時間。病蟲害發(fā)生也越來越嚴重。一方面是由于蟲害現(xiàn)象不斷加重；另一方面則是因為葵花菌核病和銹斑的發(fā)生。菌核病屬于土傳病害，只有通過輪作倒茬才能得到有效的防護，而葵花作為五原縣主要播種的經(jīng)濟作物，種植面積很大，輪作倒茬實施起來比較困難，這也就導致了菌核病的發(fā)生越來越嚴重，嚴重影響葵花的質(zhì)量和產(chǎn)量，也制約了葵花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。銹斑是指向日葵果皮上顏色不一致的稍凸起或凹下的塊斑，一般呈灰褐色或紅褐色，與鐵銹顏色相似。銹斑會嚴重影響了葵花籽的商品性，從而制約葵花的銷售。
 
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    “洋種子”威脅依舊存在
 
    2015年以前，全國的葵花種子95%都是由美國培育出來的，2015年五原縣成立了我國自主的向日葵研究院，雖然很大程度上改善了進口種子的局面，但國外品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、商品性普遍優(yōu)于“國貨”，加之我國育種單位的產(chǎn)品推廣機制不暢，導致國外的雜交品種也依舊在我國市場占有一些比例，對國產(chǎn)種子造成了一定的威脅，也導致了葵花種子良莠不齊的局面。
 
    總之，葵花產(chǎn)業(yè)是五原縣傳統(tǒng)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，年均種植100萬畝，總產(chǎn)量達4億斤，占全國總產(chǎn)量的7%，位居全國葵花種植旗縣之首。為了進一步做大做強葵花產(chǎn)業(yè)，充分利用五原縣自身的自然資源優(yōu)勢，把“天賦河套”區(qū)域品牌做大做強，通過對五原縣葵花產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢、劣勢分析、機會和預警分析，揚長避短，引進有實力的大型企業(yè)集團，整合現(xiàn)有葵花加工企業(yè)，形成拳頭產(chǎn)品，提升產(chǎn)業(yè)層次；發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品競爭力，讓五原葵花產(chǎn)業(yè)為我縣經(jīng)濟的發(fā)展貢獻最大的力量。